Apa Itu Madu Murni?
Harus diakui bahwa madu murni merupakan pemanis alami yang lebih baik untuk Anda daripada gula. Madu murni juga memiliki banyak manfaat kesehatan. Namun sayangnya, tidak semua madu yang tersedia di pasaran murni. Anda harus mempersenjatai diri dengan informasi tentang kualitas madu murni untuk menghindari keputusan yang buruk.
Untungnya, ada banyak teknik yang bisa digunakan untuk membedakan madu murni dan palsu. Salah satu aspek terpenting adalah madu tidak memiliki tanggal kedaluwarsa.
Benar, tidak seperti madu palsu yang biasanya dicampur dengan bahan lain, madu murni tidak memahami konsep kedaluwarsa. Oleh karena itu, kemungkinan besar madu tersebut sudah tidak murni atau asli lagi jika produk yang akan Anda beli memiliki tanggal kedaluwarsa pada kemasannya.
Kenali Ciri-Ciri Madu Murni
Kenali ciri-ciri madu murni. Sayangnya, rona coklat keemasan khas madu murni sudah tidak bisa lagi dijadikan pedoman. Hal ini karena madu imitasi seringkali menggunakan warna yang menyerupai madu murni. Namun, dengan melakukan tes berikut, Anda masih bisa membedakan madu murni dari yang palsu.
1.Gunakan air sebagai tes.
Tuangkan sedikit air ke dalam gelas, lalu tambahkan 1 sendok makan madu, dan perhatikan apa yang terjadi. Berbeda dengan madu palsu yang cepat larut setelah diaduk, madu murni tidak akan mudah larut dalam air.
2. Berdasarkan endapan kristal.
Karena hanya enzim tertentu, yang tidak lekang oleh waktu (tidak rusak meskipun disimpan dalam waktu lama), yang tersisa setelah diproses, madu murni biasanya tidak mengandung air. Cobalah untuk mencari area madu yang mengental dan mengkristal saat disimpan dalam botol kaca untuk menentukan apakah itu murni.
3. Tingkat lengket.
Madu murni harus memiliki tekstur yang lengket karena melekat pada kulit saat dioleskan dan seringkali sulit untuk dibilas.
Bahkan madu palsu pun memiliki tekstur yang sama. Oleskan sedikit madu dan tunggu beberapa menit untuk melihat bagaimana reaksinya terhadap hal ini.
Madu palsu lebih mudah dibedakan dari kawanan dibandingkan dengan madu murni karena madu murni dapat meleleh tetapi teksturnya tetap kuat dan mencegahnya mudah menetes.
4. Mempekerjakan kertas.
Meskipun tidak ada air, kertas dapat digunakan untuk menentukan apakah madu tersebut murni atau tidak. Coba gerimis sedikit madu di atas kertas dan tunggu beberapa menit. Karena kandungan airnya yang rendah atau sama sekali tidak ada, madu murni tidak akan menyebabkan kertas robek. Situasinya berbeda dengan madu palsu karena kemungkinan akan menyerap ke dalam kertas dan menyebabkan lubang.
5. Untuk menguji, gunakan pasir.
Untuk membuktikan kemurnian madu, pasirpun juga bisa digunakan sebagai alat uji. Rahasianya adalah meneteskan cairan ke dalam wadah kecil berisi pasir. Perhatikan respons yang berkembang setelah beberapa saat. Madu murni kuat dan saling mengikat, sehingga sulit mengalir atau menyebar. Sebaliknya, karena madu palsu cenderung mengandung banyak air, ia menyebar dan bahkan terserap ke dalam pasir dengan cukup mudah.
6. Gunakan api untuk mengujinya.
Batang korek api atau lilin yang menyala harus digunakan nyalakan api melalui madu setelah dituangkan ke dalam gelas kecil. Ciri-ciri madu yang sebenarnya akan menyebabkan batang korek api tenggelam, dan apinya tampak tersedot lalu padam. Hal ini disebabkan fakta bahwa madu murni biasanya memiliki kadar air yang rendah, berbeda dengan madu sintetis, yang dapat langsung memadamkan api.
7. Apakah ada semut di sana?
Madu murni tidak akan mengandung semut karena makhluk ini tidak menyukai aroma enzimnya, jadi masukkan madu ke dalam wadah dan lihat apakah mereka menikmatinya. Berbeda halnya dengan madu palsu yang pasti disukai semut. Karena madu sintetis sering mengandung pemanis tambahan dan beracun, semut biasanya akan tenggelam di dalamnya dan mati.
Tidak dapat disangkal bahwa madu pasti terasa manis. Tapi meski tutupnya dibuka beberapa saat, rasa aslinya tidak akan mudah pudar. Jika madu murni dimasak pada suhu yang terlalu tinggi, biasanya rasa kuatnya akan hilang.
Ketika madu palsu terkena udara, biasanya rasa manisnya akan hilang, tidak seperti madu murni, yang biasanya dimaniskan dengan gula atau pemanis lainnya.
8. Transparansi madu
Karena beberapa serbuk sari atau sarang madu pasti akan lepas selama proses penyaringan, madu murni tidak akan sejernih yang Anda inginkan. Sebaliknya, madu sintetis memiliki tekstur yang lebih halus, lebih jernih, dan lebih bersih. Akibatnya, berhati-hatilah dengan madu yang tampak terlalu bening karena bisa jadi sebenarnya bukan madu lagi.
Mengapa madu imitasi berbahaya?
Ada banyak alasan untuk tidak membeli madu dengan tergesa-gesa, beberapa di antaranya adalah:
- Madu palsu mengandung gula atau pemanis lain yang jika terus menerus dikonsumsi dapat menyebabkan kanker, diabetes, penyakit ginjal, dan penambahan berat badan.
- Madu sintetik lebih berisiko terkontaminasi berbagai mikroorganisme berbahaya karena kebersihan proses pembuatannya tidak terjamin.
Oleh karena itu, jangan biarkan madu palsu mempermainkan kesehatan Anda. Sebelum membeli apa pun, pelajari dulu kualitas madu murni. Namun jangan khawatir, kami menyediakan produk madu murni, sebagai rekomendasi terbaik karena sudah melewati Uji Laboratorium Standart SNI (Standar Nasional Indonesia), yaitu produk Sarang Maduku. Aman di konsumsi anak-anak dan cocok untuk mengobati berbagai penyakit.
Telusuri lebih lanjut tentang produk Sarang Maduku di link: https://sarangmadukuofficial.com/
