Madu murni menjadi salah satu produk yang dicari banyak orang untuk dibeli. Seperti yang kita ketahui bersama, madu murni memiliki berbagai senyawa antibakteri yang dapat melindungi tubuh dari sejumlah penyakit. Madu murni juga diduga mampu memperkuat sistem imun tubuh. Sayangnya, karena permintaan yang begitu tinggi, terkadang ada orang yang berbuat curang dengan memproduksi madu palsu atau campuran. Penting untuk mengetahui kualitas madu murni sebelum membeli apapun. Mengetahui hal ini akan mencegah Anda tertipu untuk membeli madu palsu. Bahkan madu palsu malah bisa membahayakan kesehatan seseorang alih-alih memberikan manfaat.
Sebelum membeli madu, kita perlu paham apa saja ciri-ciri madu murni. Pengetahuan ini agar tidak terkecoh membeli madu palsu. Bukannya mendatangkan khasiat, justru madu palsu dapat menimbulkan dampak yang buruk pada kesehatan tubuh.
Berikut cara membedakan madu murni dan palsu:
1. Menggunakan ibu jari.
Periksa apakah madu menetes atau menyebar dengan mengoleskannya ke ibu jari Anda. Jika demikian, kemungkinan besar itu adalah madu palsu, karena madu murni tidak akan menetes saat dioleskan ke permukaan dan akan menempel di permukaan. Selain itu, karena penambahan gula, rasa madu yang tidak murni bisa bertahan lama.
2. Cobalah dengan cuka.
Tiga tetes sari cuka, satu sendok makan madu, dan sedikit air harus digabungkan. Kemungkinan madu tercemar tinggi jika campuran ini berbusa.
3. Tes menggunakan api
Bentuk madu murni bisa terbakar. Oleh karena itu, mencelupkan batang korek api ke dalam madu dan menyalakannya adalah cara yang baik untuk membedakan antara madu asli dan palsu. Madu asli mulai menyala bila terkena api. Namun, jika korek api tidak menyala, madu Anda palsu atau mengandung banyak campuran.
4. Tes akuatik.
Gunakan air untuk menguji madu untuk menentukan apakah itu madu murni atau madu palsu. Caranya adalah dengan menambahkan satu sendok teh madu ke dalam gelas yang sudah terisi penuh dengan air. Karena madu murni memiliki tekstur yang lebih padat daripada madu imitasi, madu akan tenggelam ke dasar gelas sebagai gumpalan daripada larut dalam air seperti madu palsu.
5. Memanfaatkan tisu.
Oleskan madu pada tisu untuk menguji apakah madu murni atau bukan dengan tisu. Saat madu dan air digabungkan, madu diserap oleh jaringan, melembabkannya. Sedangkan madu murni tidak akan melembapkan tisu jika tidak tercampur, karena tidak akan terserap oleh tisu. Madu murni tidak akan menyerap atau meninggalkan noda, sama seperti Anda bisa membedakan antara madu murni dan palsu dengan melihat kain putih.
6. Simpan di freezer.
Membekukan madu adalah cara selanjutnya untuk membedakan antara madu murni dan palsu. Dengan memasukkan madu ke dalam freezer, Anda bisa menentukan apakah itu madu murni atau campuran. Setelah madu mencair, Anda dapat mengatakan bahwa itu adalah madu murni. Jika madu membeku, dikatakan palsu atau mengandung campuran. Oleh karena itu, berhati-hatilah dalam memilih madu yang tidak akan mengeras di dalam freezer.
Oleh karena itu, jangan biarkan madu palsu mempermainkan kesehatan Anda. Sebelum membeli apa pun, pelajari dulu kualitas madu murni. Namun jangan khawatir, kami memiliki produk madu murni, sebagai rekomendasi terbaik karena sudah melewati Uji Laboratorium Standart SNI (Standar Nasional Indonesia), yaitu produk Sarang Maduku. Aman di konsumsi anak-anak dan cocok untuk mengobati berbagai penyakit.